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湘寧饌麵食館

February 4th, 2009 Leave a comment Go to comments

週二陪老媽身體檢查完畢後,我們決定找個地方好好吃頓午餐,原本打算去PASH DINER吃個漢堡,無奈的是又要排隊等候(我每次去都是這樣,到現在還沒吃成過 :heartbreak: ),正巧附近有家麵食館門上貼著「東坡肉」字樣,這下子吸引了我的目光,當下決定進去嚐嚐看。

原來東坡肉是要另外預定的菜色,無法立刻就能品嚐,我們看了一下菜單之後,老媽決定點一份紅燒豬腳飯,我則選定了紅燒牛肉麵,外加兩份小菜(乾絲與涼拌小黃瓜),展開了這次的意外食記。

乾絲吃起來相當新鮮、風味十足,涼拌小黃瓜的口感夠脆、味道頗正,我另外也拿了一些蒜頭、蔥末和豆豉,準備加入牛肉麵裡提味。

這份牛肉麵讓我相當滿意,美味的湯頭中融合了多種不同層次的香料風味,牛肉大塊有型卻十分鮮嫩,配著小菜吃麵喝湯真是過癮!老媽點的豬腳飯據說也挺好吃,但為了不打擾她用餐,我沒有將其拍照記錄下來。

用餐時我不經意瞥見牆上掛的證書,原來老闆曾任溪頭米堤飯店西餐主廚、以及擔任台塑王品顧問等職,看來對於牛肉的相關料理應頗具經驗,店內亦維持的相當整潔,是間我樂意再度光顧的店家,在此也推薦給大家參考。

店名:湘寧饌麵食館

地址:台中市林森路194-3號

電話:(04)2375-0736

相關產品:牛肉、牛筋、蹄花、炸醬、餛飩、抄手、水餃等麵點,各式飯類、湯、小菜等。

From http://www.callbusy.biz
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  1. February 4th, 2009 at 01:28 | #1

    pash diner還在排隊呀?
    真是太誇張了
    還好我去得早~

    這家店名有印象,看地點應該也是我常經過的地方
    小菜看起來很讚耶
    下次也要去吃^^

  2. February 4th, 2009 at 01:42 | #2

    carol :

    pash diner還在排隊呀?
    真是太誇張了
    還好我去得早~

    這家店名有印象,看地點應該也是我常經過的地方
    小菜看起來很讚耶
    下次也要去吃^^

    呵呵!我去PASH DINER三次都沒吃到,不過湘寧饌倒是值得嚐嚐看喔! :food:

  3. February 4th, 2009 at 03:11 | #3

    看起來真好吃!! :love:

  4. February 4th, 2009 at 03:39 | #4

    我…真的餓了>0<~

  5. February 4th, 2009 at 03:40 | #5

    mos :

    看起來真好吃!! :love:

    有機會路過的話,可以列入考慮喔! :P

  6. February 4th, 2009 at 03:41 | #6

    愛流浪的小明 :

    我…真的餓了>0<~

    呵呵!我現在也餓了! XD

  7. February 4th, 2009 at 10:49 | #7

    吃吃吃~~~

  8. February 4th, 2009 at 10:50 | #8

    SS‧大蛇丸 :

    吃吃吃~~~

    電視兒! :tv:

  9. Qu
    February 6th, 2009 at 02:31 | #9

    半夜看到這個 真的很 …….. Orz

  10. February 6th, 2009 at 02:45 | #10

    Qu :

    半夜看到這個 真的很 …….. Orz

    我也好餓好餓… :idol:

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